爱心食堂推出免费午餐

6月1日，是黄冈市黄州区建新雨花食堂最为(zuìwèi)平常的一天。

后厨间，志愿者尹耀华等(děng)6人正在忙碌着，他们有的(de)择菜、有的洗菜(xǐcài)、有的切菜，分工明确、配合默契、忙而(ér)有序。“11点准时开饭，时间还是蛮紧张的。”志愿者尹耀华一边(yībiān)择菜一边对记者说：“土豆要闷着炖，这样菜熟得烂，老人爱吃”掌勺的陈晓进师傅边掀开锅盖边对着极目新闻记者说。

餐厅里，已经坐满了人，除几个坐在角落休息的(de)稍年轻的环卫工外，其他都是65岁以上的老人，年纪最大的接近90岁。老人们将自己的饭盒放在餐桌前，互相攀谈(pāntán)着，餐厅一时成(chéng)了老年(lǎonián)朋友攀谈交流、纾解寂寞的活动室。

乘着饭前空隙，食堂负责人陈晓燕(chénxiǎoyàn)拿起话筒(huàtǒng)：“今天我们来学习下社区居民公约，有请我们谢老领学。”谢姓老人接过话筒，清了清嗓子，带着老人开始领学：“和于(yú)心，善于行；家园美(měi)，靠众人”“和于心，善于行；家园美，靠众人”……

“我给大家(dàjiā)唱首歌”空巢老人周柏成主动请缨，拿着话筒开始唱《歌唱祖国》。周柏成唱得很(hěn)深情(shēnqíng)，老人们有的跟着一起唱，有的打起了节拍……

11点整，爱心午餐全部出锅，有焖(mèn)土豆、炒白菜、煮花菜和紫菜丝瓜汤，另加一份爱心企业捐赠(juānzèng)的粽子。

沙远海老人对食堂的(de)评价很高，他对记者一直重复说：“食堂的饭菜(fàncài)很适合老人，烂熟、清淡、味道好，每天不重样。”

环卫工韩(hán)汉明每月有一半时间上早班，自从有了(le)免费午餐，再也不用从家里带饭了，“饭前还可以在这里打个盹”，韩汉明说。

建新雨花爱心食堂于2023年重阳节前夕(qiánxī)成立(chénglì)，是建新社区(shèqū)为适应老龄化趋势，为空巢老人等群体提供免费午餐服务的社区食堂。截至目前，已提供免费午餐7万人次。

食堂采取社区(shèqū)搭台、社区志愿者或社会组织主营、爱心(àixīn)企业助力的模式，构筑起多方(duōfāng)支撑、协同推进、常态运营机制，为基层善治中发挥和引导各方力量参与提供了有益借鉴。

更多精彩资讯请在应用市场下载“极目新闻”客户端，未经授权(shòuquán)请勿转载(zhuǎnzǎi)，欢迎提供新闻线索，一经采纳即付报酬。