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在澳门感受端午节的“速度”与“温情”

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在澳门感受端午节的“速度”与“温情”

在澳门感受端午节的“速度”与“温情”

新华社澳门5月31日电 桨叶(jiǎngyè)翻飞,白浪四起,龙舟疾驰……31日端午节,澳门南湾湖鼓声激越,群情昂扬。如约而至的(de)龙舟赛,是中华传统佳节的独有意趣,也为人们送上一场酣畅淋漓的竞技(jìngjì)盛宴。

5月31日(rì),选手在比赛后欢呼。新华社发(张金加 摄)

由澳门特区政府体育局、中国澳门龙舟总会等主办的2025澳门国际(guójì)龙舟赛,经过24日、25日的激烈争夺,当日迎来澳门国际龙舟邀请赛标准(biāozhǔn)龙公开(gōngkāi)组、女子组以及澳门大学生邀请赛标准龙公开组三项比拼。中国内地、港澳以及泰国、新加坡、菲律宾、马来西亚、埃及等国家和(hé)地区的龙舟队伍齐聚濠江,赛龙夺锦(lóngduójǐn)。

“我(wǒ)是第三次参加龙舟赛,这次我们表现很好,取得了自己最好的成绩。”澳门理工大学大四学生郭智勇说,龙舟是一项集体运动,最重要的是团结(tuánjié),大家一桨一桨共同为了一个目标(mùbiāo)努力奋斗。

5月31日,参赛队伍在(zài)2025澳门国际龙舟赛上竞逐。新华社(xīnhuáshè)发(张金加 摄)

水上激战正酣,湖畔的(de)龙舟赛嘉年华也热闹上演。今年,除了文创产品、特色餐饮、趣味(qùwèi)游戏等摊位,还设有扭气球、互动魔术、街头音乐等表演活动,为这(zhè)一古老民俗节日增添别样趣味。

作为中华传统(chuántǒng)佳节,澳门人欢度端午的(de)历史由来已久。澳门理工大学人文及社会科学学院院长林发钦(línfāqīn)介绍(jièshào),端午节是澳门重要的传统节日,已列入澳门非物质文化遗产清单。食粽、龙舟竞渡、游龙舟水等都是传承已久的习俗,体现澳门社会对传统节庆的坚守。

五月端阳自然少不了粽子。澳门大小酒楼(jiǔlóu)食肆、街市卖场往往提前一个月左右就(jiù)展开攻势,争相推出各式粽子,大街小巷处处盈满粽香。

5月31日,参赛队伍在(zài)2025澳门国际龙舟赛上竞逐。新华社发(张金加 摄(shè))

上世纪60年代开业的粤式茶楼兰香阁在街坊间小有名气。每逢端午,店铺一层摇身一变成为玉粽的舞台,碗口大的粽子一串串(yīchuànchuàn)整齐吊挂在杆上,供客人挑选(tiāoxuǎn)。传承几十年,不变的是(shì)独一份的澳门老味道。

老板陈志伟介绍,本地人食粽口味很包容(bāoróng),店里出售的粽子从碱水粽,莲蓉、豆沙粽,到蛋黄、咸肉粽等不一而足,每年也会(huì)随着时下(xià)流行尝试新的馅料搭配。

令人眼花缭乱的(de)粽子中,最具特色的还是圆筒状(yuántǒngzhuàng)、粗如手臂的芦兜粽。“一个(yígè)芦兜粽有2斤多重,适合全家一起分食。长长一条芦兜叶包住蛋黄、猪肉等馅料,出锅时还带有芦兜的香气。”陈志伟说。

5月(yuè)31日,选手在比赛后欢呼。新华社发(张金加 摄)

从十几岁开始(kāishǐ)学手艺,直至如今年近古稀,陈志伟坚守着父亲的心血,也接过售卖年节食物(shíwù)的传统。“端午包粽子,中秋做月饼,农历年准备年糕。”陈志伟说,做这行很辛苦,但(dàn)总感觉不能在自己手里停下来(tíngxiàlái)。

老主顾(lǎozhǔgù)潘先生今年(jīnnián)买了两份粽子礼盒,有8种口味。他说,端午节是澳门人很看重的传统节日,自己早早来买粽子,一份和家人(jiārén)分享,另一份送朋友以表情谊。

“如今,澳门(àomén)的端午节已成为兼具传统(chuántǒng)信仰与现代活力的节日。各种习俗、仪式和庆祝活动,促进了家庭团聚和社区参与,成为居民社会生活(shēnghuó)重要的文化纽带。”林发钦说。

玉粽袭香千舸竞(jìng)。小城端午(duānwǔ),一面,南湾湖上千舟竞发,破浪疾驰;一面,巷弄茶楼,人们手拎粽子满载归家,盈满脉脉温情。

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